Menu du jeudi 9 février velouté de chou-fleur
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Bonjour,
alors ce soir un velouté de chou fleur au surimi.
Que dire de ce plat : que l'odeur est bizarre.
Ca se mange mais ce n'est pas l'extase.
Je vous donne quand même la recette
VELOUTE DE CHOU FLEUR AU SURIMI
*1 petit chou fleur *9 bâtons de surimi *sel et poivre
Dans une grande casserole mettre le chou, le surimi et couvrir d'eau.
Saler et poivrer.
Mettre à cuire, quand le chou est cuit.
Mixer.
Je vous laisse vous faire votre opinion.
Je l'ai accompagné de tartines de mousse de foie.
Et un yaourt.
Je vous souhaite une belle journée.
Kamika
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