CRÈME DE SARDINES

Bonjour,

recette trouvée dans le magazine

VITAL FOOD

 

CRÈME DE SARDINES

Écraser à la fourchette 5 sardines avec 2 Carrés frais, 1 oignon finement haché, un peu de sel et de poivre en moulin.

On peut rajouter si on le souhaite 10 olives de Nice hachées ainsi qu'un 1/2 bouquet de menthe hachée. 

Belle journée

Kamika

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ISCA 15/09/2019 20:20

Excellent : je fais la même chose avec des filets de maquereaux au vin blanc.

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