ROULES FEUILLETÉS TOMATES BACON

Bonjour,

on continue notre spécial apéritif avec les amuses bouche.

Recette trouvée sur le blog

Pour 20 roulés environ :

*1 pâte feuilletée carré de 20×20 *1 échalote *Concentré de tomate

*1 cs d’origan *2 feuilles de basilic (2-3 feuilles ; ciselées) *4 tranches de bacon

Étalez le concentré de tomate sur la pâte feuilletée.
Émincez très finement l’échalote et le bacon. Mélangez-les ensemble avec les herbes.
Étalez cette préparation sur la pâte feuilletée. Roulez-la jusqu’au bout. Badigeonnez de lait et découpez des tronçons.
Déposez sur une plaque antiadhésive et faites cuire 20 min dans un four préchauffé à 180°.

Belle journée

Kamika