SOUPE D'HIVER

Bonjour,

une recette d'entrée réconfortante,

une soupe c'est une entrée facile à faire et rassasiante.

En plus, elle nous fait manger des légumes.

 

SOUPE D'HIVER


*2 carottes   *1 poireau   *1 oignon   *1 cube de bouillon de légumes   *Sel   *Poivre

Lavez vos légumes, coupez-les en petits morceaux et émincez l’oignon.

Diluez le cube de bouillon dans l’eau.

Mettez le tout dans un faitout.

Faites cuire 30 min.

Passez le tout dans le bol de votre mixeur et mixez selon la texture désirée.

Servez avec un mélange de noix.

 

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