SALADE DE POIS CHICHES AVOCAT ET FETA

Bonjour,

En entrée une petite salade pour mettre en appétit.

Recette trouvée dans le magazine

GOURMAND MAGAZINE

 

SALADE DE POIS CHICHES AVOCAT ET FETA

Pour 4 personnes   préparation : 10 min

*2 avocats   *1 citron vert   *1/2 oignon   *persil   *100 ng de feta

*1 petite boîte de pois chiches   *2 c à s d'huile d'olive   *sel et poivre

Préparez la sauce :

mélangez dans un récipient un peu de sel, du poivre, le jus du citron, l'huile, l'oignon finement émincé et le persil ciselé.

Rincez et égouttez les pois chiches.

Pelez les avocats et coupez-les en morceaux.

Émiettez la feta.

Ajoutez tous ces ingrédients à la sauce et mélangez.

 

Belle journée

Kamika

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