POÊLÉE DE CHOU ROUGE, BACON ET POMME/ Plat du jour
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Bonjour,
un plat que j'ai trouvé dans
GOURMAND MAGAZINE

POÊLÉE DE CHOU ROUGE, BACON ET POMME
Préparation : 15 min cuisson : 20 min
*400 g d'allumettes de bacon *1 chou rouge *2 pommes *25 cl de bouillon
Coupez le chou rouge en lamelles.
Coupez les pommes en petits morceaux.
Faites revenir les allumettes de bacon dans un wok.
Ajoutez le chou et la pomme.
Baissez le feu et ajoutez le bouillon.
Laissez mijoter jusqu'à ce que la préparation soit fondante.

Belle journée
Kamika
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