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• Menu du 18 février Tartelette au chavignol

  18 février 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Une recette de tartelette, je me suis inspirée de la recette du blog Oh la gourmande C'est une recette facile à faire un samedi soir. TARTELETTES AU CHAVIGNOL *1 pâte brisée *10cl de crème *1 oeuf *2 crottins de Chavignol Dans un bol fouettez...

• Menu du 23 février Terrine aux deux saumons

  23 février 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Une recette pour ce soir, qu'il faut faire à l'avance C'est une terrine au saumon, c'est très bon. Il faut prévoir 4 heures au frigo. Je me suis inspirée de la recette du blog de "Philomavie" TERRINE AUX DEUX SAUMONS *3 pavés de saumon *3 œufs...

• Menu du 24 février Pennes gratinés au reblochon

  24 février 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Pour ce soir des pâtes, PENNES GRATINES AU REBLOCHON *1/2 reblochon *300g de pennes *150g de chorizo *150g de crevettes cuites décortiquées *30g de farine *30g de beurre *50cl de lait *noix de muscade Cuire les macaronis al dente à l'eau bouillante...

• Menu du samedi 25 février chou fleur et Boursin aux noix.

  25 février 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, ce soir, une recette facile et en plus on mange des légumes. CHOU FLEUR AU BOURSIN AUX NOIX *1 petit chou fleur *1 Boursin noix *20 cl de crème liquide *2 œufs *sel et poivre Laver et cuire le chou fleur à la vapeur, il doit être al dente. Une...

• Menu du mercredi 1er mars Tartines cheddar

  01 mars 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Ce soir, un petit plat super facile à cuisiner. TARTINE CHEDDAR SAUCISSES KNAKI *4 Knakis *150g de cheddar râpé *1baguette *moutarde Coupez 3 tronçons de baguette, coupez les en deux dans le sens de la longueur. Etalez un peu de moutarde. Mettez...

• Menu du dimanche 5 mars

  05 mars 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Aujourd'hui, un menu light petite nuit pas envie de cuisiner BOULANGERE DE CABILLAUD AU JAMBON D ESPAGNE Préparation : 25 mn cuisson : 50 mn *1 kg de pommes de terre charlotte * 4 pavés de cabillaud *3 tranches de jambon d'Espagne *50g de comté...

• Menu du lundi 6 mars Gratin de pommes de terre et champignons

  06 mars 2017 ( #cuisine )

  GRATIN DE POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONS Source : un jour, une recette Préparation : 20mn cuisson : 50mn *8 pommes de terre *250g de champignons *150g de râpé *15 cl de crème *15 cl de lait *thym *sel et poivre Epluchez les pommes de terre. Faites les...

• Menu du 13 mars Endives au Reblochon

  13 mars 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Endives légumes de saison et Reblochon produit de saison aussi. Recette trouvée sur Marmiton ENDIVES AU REBLOCHON Préparation : 30 mn cuisson : 20 mn *1kg d'endives *100g de lardons *1/2 Reblochon *Crème fraîche Oter le cône amer des endives,...

• Gratin de topinambours au gruyère

  23 mars 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, une recette trouvée sur "cuisine AZ" GRATIN DE TOPINAMBOURS AU GRUYERE Préparation : 30 mn cuisson 30mn *800g de topinambours *1 gousse d'ail *50g de crème fraîche *1 verre de lait *60g de gruyère *30g de beurre *muscade *sel poivre Préchauffez...

• Poêlée de champignons et marrons

  24 mars 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, POELEE DE CHAMPIGNONS ET MARRONS *50g de beurre *3 gousses d'ail hachées *200g de champignons blancs coupés en lamelles *200g de champignons blonds *300g de marrons *10cl de crème épaisse Fondre le beurre dans une poêle large sur feu moyen. Faites...

• Poêlée de chou vert, champignons et lardons

  27 mars 2017 ( #cuisine )

  Bonjour; Un plat de saison du chou. Recette trouvée sur Marciatack POELEE DE CHOU VERT CHAMPIGNONS ET LARDONS Préparation : 10mn cuisson : 30mn *1 chou vert *150g de lardons *10 champignons *huile d'olive sel poivre Emincez le chou en fines lanières et...

• Hachis parmentier végétarien

  03 avril 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, recette du site Marmiton HACHIS PARMENTIER VEGETARIEN Préparation 25mn cuisson 50mn *4 grosses pommes de terre *1poireau *1 gros navet *3 petites carottes *2 champignons *2 oignons *2 gousses d'ail *1 poignée de persil *2 càs d'huile d'olive...

• Pâtes aux champignons

  05 avril 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, PATES AUX CHAMPIGNONS *300g de pâtes *380g de champignons *1 oignon *farine *30cl de lait *10cl de crème 200g de parmesan Faites cuire les pâtes en suivant les indications du paquet. Pendant ce temps, épluchez et émincez l'oignon. Nettoyez et...

• CROQUE MONSIEUR AU CAMEMBERT

  21 avril 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, une recette trouvée sur demotivateur CROQUE MONSIEUR AU CAMEMBERT *8 tranches de pain *1 camembert *4 tranches de jambon Préchaufer votre four à 200°C Coupez votre camembert en fines tranches et placez le camembert sur les deux tranches de pain....

• BAGUETTE APERO

  22 avril 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, recette du blog cuisiner tout simplement, un blog que j'aime beaucoup et qui m'inspire. BAGUETTE APERO *1 baguette *une dizaine de tranches de fromage à raclette *huile d'olive *2 gousses d'ail *persil Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol,...

• CRUMBLE DE PATATES DOUCES AUX NOISETTES

  24 avril 2017 ( #cuisine )

  Bonjour CRUMBLE DE PATATES DOUCES AUX NOISETTES Préparation 20mn cuisson 35mn *700g de patates douces *60g de noisettes *30g de parmesan râpé *80g de beurre 1/2sel *80g de farine Epluchez les patates douces et coupez les en morceaux de taille d'une grosse...

• RIZ SAUTE AUX LEGUMES

  25 avril 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Cette recette provient du site Cuisine AZ RIZ SAUTE AUX LEGUMES *700g de riz cuit *400g de chou-fleur *2 carottes *3 oeufs *3 gousses d'ail *j'ai rajouté une dizaine d'asperges Epluchez les gousses d'ail et hachez les finement. Lavez le chou-fleur...

• SALADE DETOX QUINOA AVOCAT ET POMME

  26 avril 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Une recette du site cuisine AZ SALADE DETOX QUINOA AVOCAT ET POMME *8 càs de quinoa cuit et refroidi *100g de pousses d'épinards *2 avocats mûrs *1 orange non traitée **1 poignée de cerneaux de noix *3 càs d'huile d'olive *1 càs de jus de citron...

• CURRY DE CHOU FLEUR

  28 avril 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, recette du blog RoseNoisettes CURRY DE RIZ DE CHOU FLEUR, BASMATI ET PETITS POIS *200g de riz basmati *600g de chou fleur *200g de petits pois *1 càc de chaque : curry indien, curcuma, paprika, origan sèché *lait de coco La veille faire tremper...

• FEUILLETE TRESSE AU SAUMON ET POIREAUX

  01 mai 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, Recette trouvée sur le blog "Cooking Julia" FEUILLETE TRESSE AU SAUMON ET POIREAUX *1 pâte feuilletée *15g d'huile d'olive *2 poireaux moyens *2 càs de crème légère *2 pavés de saumon sans peau *30g de râpé *sel et poivre Laver les poireaux et...

• SALADE POMMES DE TERRE KNACKIS

  02 mai 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, une recette inspirée du blog "cuisiner tout simplement" SALADE DE POMMES DE TERRE ET KNACKIS *12 pommes de terre *15 cornichons *4 saucisses KNACKI *1jaune d'oeuf *1 càs de moutarde *10 cl d'huile 3 càs de crème épaisse *1 càc de vinaigre *persil...

• CLAFOUTIS SALE AUX POIREAUX BACON ET FETA

  03 mai 2017 ( #cuisine )

  Recette trouvée sur le blog d' "Amandine cooking" CLAFOUTIS SALE POIREAUX, BACON, FETA *2 blancs de poireaux *8 tranches de bacan *2 oeufs *15 cl de lait *1càc d'huile d'olive *70g de farine *50g de fêta * sel poivre Dans une sauteuse, faire chauffer...

• SALADE COMPLETE BETTRAVE BOULGOUR OEUF RADIS

  04 mai 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, je me suis inspirée d'une recette du blog "food for love" SALADE COMPLETE BETTRAVE BOULGOUR OEUF RADIS *1 verre de boulgour *2 oeufs *3 betteraves *12 radis *vinaigrette Dans un litre d'eau faites cuire le boulgour avec les oeufs 10 mn. Egoutter...

• NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES

  05 mai 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, une recette trouvée sur "amande basilic" un blog de recettes végétariennes. NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES Préparation : 15 mn cuisson : 20 mn *180g de nouilles chinoises *1 grosse courgette * 6 gros champignons *1 gousse...

• CLAFOUTIS AU BACON

  09 mai 2017 ( #cuisine )

  Bonjour, CLAFOUTIS AU BACON Délayez 20g de Maïzena et un pincée de noix de muscade dans 30cl de lait froid et versez sur 2 gros oeufs et 1 jaune préalablement fouettés dans un saladier. Mélangez soigneusement en incorporant 250g de mascarpone, 5 tranches...