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Menu du mercredi 8 février Wraps pizza
Bonjour, Une recette pour ce soir simplissime. Je l'ai trouvée sur le blog "La fourchette gourmande" WRAPS PIZZA *1 chèvre frais *6 wraps *20 cl coulis de tomate *1 bûche de chèvre *herbes de Provence *Râpé Préchauffer le four th 6 (180°C) Mettre 3 wraps...
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Menu du 18 février Tartelette au chavignol
Bonjour, Une recette de tartelette, je me suis inspirée de la recette du blog Oh la gourmande C'est une recette facile à faire un samedi soir. TARTELETTES AU CHAVIGNOL *1 pâte brisée *10cl de crème *1 oeuf *2 crottins de Chavignol Dans un bol fouettez...
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Menu du 23 février Terrine aux deux saumons
Bonjour, Une recette pour ce soir, qu'il faut faire à l'avance C'est une terrine au saumon, c'est très bon. Il faut prévoir 4 heures au frigo. Je me suis inspirée de la recette du blog de "Philomavie" TERRINE AUX DEUX SAUMONS *3 pavés de saumon *3 œufs...
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Menu du 24 février Pennes gratinés au reblochon
Bonjour, Pour ce soir des pâtes, PENNES GRATINES AU REBLOCHON *1/2 reblochon *300g de pennes *150g de chorizo *150g de crevettes cuites décortiquées *30g de farine *30g de beurre *50cl de lait *noix de muscade Cuire les macaronis al dente à l'eau bouillante...
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Menu du samedi 25 février chou fleur et Boursin aux noix.
Bonjour, ce soir, une recette facile et en plus on mange des légumes. CHOU FLEUR AU BOURSIN AUX NOIX *1 petit chou fleur *1 Boursin noix *20 cl de crème liquide *2 œufs *sel et poivre Laver et cuire le chou fleur à la vapeur, il doit être al dente. Une...
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Menu du mercredi 1er mars Tartines cheddar
Bonjour, Ce soir, un petit plat super facile à cuisiner. TARTINE CHEDDAR SAUCISSES KNAKI *4 Knakis *150g de cheddar râpé *1baguette *moutarde Coupez 3 tronçons de baguette, coupez les en deux dans le sens de la longueur. Etalez un peu de moutarde. Mettez...
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Menu du dimanche 5 mars
Bonjour, Aujourd'hui, un menu light petite nuit pas envie de cuisiner BOULANGERE DE CABILLAUD AU JAMBON D ESPAGNE Préparation : 25 mn cuisson : 50 mn *1 kg de pommes de terre charlotte * 4 pavés de cabillaud *3 tranches de jambon d'Espagne *50g de comté...
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Menu du lundi 6 mars Gratin de pommes de terre et champignons
GRATIN DE POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONS Source : un jour, une recette Préparation : 20mn cuisson : 50mn *8 pommes de terre *250g de champignons *150g de râpé *15 cl de crème *15 cl de lait *thym *sel et poivre Epluchez les pommes de terre. Faites les...
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Menu du 13 mars Endives au Reblochon
Bonjour, Endives légumes de saison et Reblochon produit de saison aussi. Recette trouvée sur Marmiton ENDIVES AU REBLOCHON Préparation : 30 mn cuisson : 20 mn *1kg d'endives *100g de lardons *1/2 Reblochon *Crème fraîche Oter le cône amer des endives,...
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Gratin de topinambours au gruyère
Bonjour, une recette trouvée sur "cuisine AZ" GRATIN DE TOPINAMBOURS AU GRUYERE Préparation : 30 mn cuisson 30mn *800g de topinambours *1 gousse d'ail *50g de crème fraîche *1 verre de lait *60g de gruyère *30g de beurre *muscade *sel poivre Préchauffez...
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Poêlée de champignons et marrons
Bonjour, POELEE DE CHAMPIGNONS ET MARRONS *50g de beurre *3 gousses d'ail hachées *200g de champignons blancs coupés en lamelles *200g de champignons blonds *300g de marrons *10cl de crème épaisse Fondre le beurre dans une poêle large sur feu moyen. Faites...
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Poêlée de chou vert, champignons et lardons
Bonjour; Un plat de saison du chou. Recette trouvée sur Marciatack POELEE DE CHOU VERT CHAMPIGNONS ET LARDONS Préparation : 10mn cuisson : 30mn *1 chou vert *150g de lardons *10 champignons *huile d'olive sel poivre Emincez le chou en fines lanières et...
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Hachis parmentier végétarien
Bonjour, recette du site Marmiton HACHIS PARMENTIER VEGETARIEN Préparation 25mn cuisson 50mn *4 grosses pommes de terre *1poireau *1 gros navet *3 petites carottes *2 champignons *2 oignons *2 gousses d'ail *1 poignée de persil *2 càs d'huile d'olive...
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Pâtes aux champignons
Bonjour, PATES AUX CHAMPIGNONS *300g de pâtes *380g de champignons *1 oignon *farine *30cl de lait *10cl de crème 200g de parmesan Faites cuire les pâtes en suivant les indications du paquet. Pendant ce temps, épluchez et émincez l'oignon. Nettoyez et...
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CROQUE MONSIEUR AU CAMEMBERT
Bonjour, une recette trouvée sur demotivateur CROQUE MONSIEUR AU CAMEMBERT *8 tranches de pain *1 camembert *4 tranches de jambon Préchaufer votre four à 200°C Coupez votre camembert en fines tranches et placez le camembert sur les deux tranches de pain....
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BAGUETTE APERO
Bonjour, recette du blog cuisiner tout simplement, un blog que j'aime beaucoup et qui m'inspire. BAGUETTE APERO *1 baguette *une dizaine de tranches de fromage à raclette *huile d'olive *2 gousses d'ail *persil Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol,...
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CRUMBLE DE PATATES DOUCES AUX NOISETTES
Bonjour CRUMBLE DE PATATES DOUCES AUX NOISETTES Préparation 20mn cuisson 35mn *700g de patates douces *60g de noisettes *30g de parmesan râpé *80g de beurre 1/2sel *80g de farine Epluchez les patates douces et coupez les en morceaux de taille d'une grosse...
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RIZ SAUTE AUX LEGUMES
Bonjour, Cette recette provient du site Cuisine AZ RIZ SAUTE AUX LEGUMES *700g de riz cuit *400g de chou-fleur *2 carottes *3 oeufs *3 gousses d'ail *j'ai rajouté une dizaine d'asperges Epluchez les gousses d'ail et hachez les finement. Lavez le chou-fleur...
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SALADE DETOX QUINOA AVOCAT ET POMME
Bonjour, Une recette du site cuisine AZ SALADE DETOX QUINOA AVOCAT ET POMME *8 càs de quinoa cuit et refroidi *100g de pousses d'épinards *2 avocats mûrs *1 orange non traitée **1 poignée de cerneaux de noix *3 càs d'huile d'olive *1 càs de jus de citron...
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CURRY DE CHOU FLEUR
Bonjour, recette du blog RoseNoisettes CURRY DE RIZ DE CHOU FLEUR, BASMATI ET PETITS POIS *200g de riz basmati *600g de chou fleur *200g de petits pois *1 càc de chaque : curry indien, curcuma, paprika, origan sèché *lait de coco La veille faire tremper...
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FEUILLETE TRESSE AU SAUMON ET POIREAUX
Bonjour, Recette trouvée sur le blog "Cooking Julia" FEUILLETE TRESSE AU SAUMON ET POIREAUX *1 pâte feuilletée *15g d'huile d'olive *2 poireaux moyens *2 càs de crème légère *2 pavés de saumon sans peau *30g de râpé *sel et poivre Laver les poireaux et...
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SALADE POMMES DE TERRE KNACKIS
Bonjour, une recette inspirée du blog "cuisiner tout simplement" SALADE DE POMMES DE TERRE ET KNACKIS *12 pommes de terre *15 cornichons *4 saucisses KNACKI *1jaune d'oeuf *1 càs de moutarde *10 cl d'huile 3 càs de crème épaisse *1 càc de vinaigre *persil...
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CLAFOUTIS SALE AUX POIREAUX BACON ET FETA
Recette trouvée sur le blog d' "Amandine cooking" CLAFOUTIS SALE POIREAUX, BACON, FETA *2 blancs de poireaux *8 tranches de bacan *2 oeufs *15 cl de lait *1càc d'huile d'olive *70g de farine *50g de fêta * sel poivre Dans une sauteuse, faire chauffer...
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SALADE COMPLETE BETTRAVE BOULGOUR OEUF RADIS
Bonjour, je me suis inspirée d'une recette du blog "food for love" SALADE COMPLETE BETTRAVE BOULGOUR OEUF RADIS *1 verre de boulgour *2 oeufs *3 betteraves *12 radis *vinaigrette Dans un litre d'eau faites cuire le boulgour avec les oeufs 10 mn. Egoutter...
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NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES
Bonjour, une recette trouvée sur "amande basilic" un blog de recettes végétariennes. NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES Préparation : 15 mn cuisson : 20 mn *180g de nouilles chinoises *1 grosse courgette * 6 gros champignons *1 gousse...